凍干設備會生產出優質或不合格的凍干產品,不同的產品、品種、成分、濃度、共晶點、崩解溫度、最高許可溫度和凍干工藝的不同、干燥倉加熱擱板升降溫度能力和速度與擱板之間溫度的不同,制冷系統的維持溫度、捕水器的捕水能力及干燥倉真空度高低不同,都是直接造成產品是否合格重要因素,所以為用戶提供以下建議。
1、用戶在投資凍干項目時多走走,多看看,充分了解凍干設備優劣和不同,不要過多考慮設備的價格高低,實用才是硬道理。
2、不要道聽途說,檢驗凍干設備性能的唯一方法就是樣品試機,用不同性狀的樣品試機是有效測試凍干設備性能和凍干食品品質優劣的唯一方法,千萬不要認為凍干就是物料干燥脫水手段,全營養、活性營養物質保留才是通過凍干技術獲取商業價值的核心,把試機樣品檢測營養成分及活性物質后,用檢測數據來評價凍干設備性能。
3、日益激烈的營商環境下,設備的節能降耗往往是用戶制勝的法寶,畢竟生產成本過高,最終受傷的還是用戶自己。
4、誰也不愿意看見自己的員工夜以繼日的忙于生產,本來簡單的事,讓設備配置搞復雜了,所以凍干設備便利化操作至關重要。
5、售后服務的問題一直是老生常談,因凍干設備質量問題引發用戶公司破產或棄用的不在少數,購買凍干設備需要重點關注。
6、全方位的凍干技術指導在凍干食品生產中尤為關鍵,缺乏技術創新與產品升級,只賣設備的企業沒有出路,明天倒下的不只是他,用技術說話的企業,多關注。
愛芙帝寄語:
凍干技術先進的核心在于設備配置及性能運用與實際生產中的有效發揮,我們歷經20余年的技術研究和產品生產,“愛芙帝”先進的凍干技術和設備承載了我們對凍干食品工業的熱愛與希望,我們不只為銷售凍干設備,我們期盼有意于從事凍干食品領域的用戶都能不斷吸取舊有凍干先驅失敗的原因所在,開拓創新,實現生產效益最大轉換的同時,為中國凍干食品工業健康發展貢獻自己的力量。 |